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353 risultati

  • Aceto Balsamico di Modena IGP

    Aceto Balsamico di Modena IGP

    Tipo: Oli, grassi e condimenti, Aceto

    Dove: Province di Modena e Reggio nell'Emilia

    Aceto Balsamico di Modena IGP L’Aceto Balsamico di Modena IGP è un condimento che si ricava dalla lavorazione del mosto di uve locali e dell’aceto di...

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  • Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

    Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

    Tipo: Oli, grassi e condimenti, Aceto

    Dove: Provincia di Modena

    Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP L'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP è un condimento che si ricava dalla lavorazione tradizionale...

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  • Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP

    Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP

    Tipo: Oli, grassi e condimenti, Aceto

    Dove: Provincia di Reggio nell'Emilia

    Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP L’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP è un condimento di grande pregio, ricavato dal...

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  • Aglio di Voghiera DOP

    Aglio di Voghiera DOP

    Tipo: Verdura, funghi e spezie, Verdura e Ortaggi

    Dove: Provincia di Ferrara

    Aglio di Voghiera DOP L’Aglio di Voghiera DOP è un prodotto tradizionale di alcuni comuni della provincia di Ferrara, che conferisce ai piatti un...

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  • Agnello del Centro Italia IGP

    Agnello del Centro Italia IGP

    Tipo: Carni e salumi, Carni Fresche

    Dove: Province di Chieti, Terni, L'Aquila, Perugia, Macerata, Parma, Prato, Arezzo, Ravenna, ...

    Agnello del Centro Italia IGP L’Agnello del Centro Italia IGP si ottiene dalla carne fresca di agnelli di età inferiore a 12 mesi di razze locali...

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  • Amarene Brusche di Modena IGP

    Amarene Brusche di Modena IGP

    Tipo: Frutta fresca e secca, Frutta

    Dove: Province di Modena e Bologna

    Amarene Brusche di Modena IGP La confettura di Amarene Brusche di Modena IGP è un prodotto che si ottiene dai frutti di ciliegio acido provenienti da...

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  • Asparago Verde di Altedo IGP

    Asparago Verde di Altedo IGP

    Tipo: Verdura, funghi e spezie, Verdura e Ortaggi

    Dove: Province di Bologna e Ferrara

    Asparago Verde di Altedo IGP L’Asparago Verde di Altedo IGP è un ortaggio allo stato fresco della specie Asparagus officinalis L. ottenuto da varie...

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  • Brisighella DOP - Olio EVO

    Brisighella DOP - Olio EVO

    Tipo: Oli, grassi e condimenti, Olio

    Dove: Province di Forlì-Cesena e Ravenna

    Brisighella DOP – Olio EVO L’olio extravergine di oliva Brisighella DOP è solamente quell’olio extravergine ottenuto dalla varietà di olivo “Nostrana...

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  • Cappellacci di Zucca Ferraresi IGP

    Cappellacci di Zucca Ferraresi IGP

    Tipo: Pasta, pane e cereali, Tortelli

    Dove: Provincia di Ferrara

    Cappellacci di Zucca Ferraresi IGP I Cappellacci di Zucca Ferraresi IGP sono una pasta fresca ripiena, tipica della città di Ferrara, ottenuta da una...

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  • Ciliegia di Vignola IGP

    Ciliegia di Vignola IGP

    Tipo: Frutta fresca e secca, Frutta

    Dove: Province di Modena e Bologna

    Ciliegia di Vignola IGP La Ciliegia di Vignola IGP è il frutto fresco ottenuto prevalentemente dalle cultivar: Early Bigi e Lory, Bigarreau Moreau e...

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