Verdura Funghi e Spezie del Veneto

Ecco l’elenco di tutti i tipi di verdura funghi e spezie del Veneto divisi per categoria. Ogni prodotto è illustrato da immagini e da una scheda descrittiva dove troverai tutte le informazioni come il nome, il logo prodotto, le caratteristiche, la zona di origine ma anche le tecniche di produzione e lavorazione, la storia e gli usi.

  • Aglio Bianco Polesano DOP

    Aglio Bianco Polesano DOP

    Tipo: Verdura, funghi e spezie, Verdura e Ortaggi

    Dove: Provincia di Rovigo

    Aglio Bianco Polesano DOP L’Aglio Bianco Polesano DOP, tipico della provincia di Rovigo, è una pianta con bulbi ottenuta dall’ecotipo Bianco Polesano,...

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  • Asparago Bianco di Bassano DOP

    Asparago Bianco di Bassano DOP

    Tipo: Verdura, funghi e spezie, Verdura e Ortaggi

    Dove: Provincia di Vicenza

    Asparago Bianco di Bassano DOP L’Asparago Bianco di Bassano DOP è un ortaggio allo stato fresco della specie Asparagus officinalis L. nell’ecotipo...

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  • Asparago Bianco di Cimadolmo IGP

    Asparago Bianco di Cimadolmo IGP

    Tipo: Verdura, funghi e spezie, Verdura e Ortaggi

    Dove: Provincia di Treviso

    Asparago Bianco di Cimadolmo IGP L’Asparago Bianco di Cimadolmo IGP è un ortaggio allo stato fresco della specie Asparagus officinalis L. ottenuto da...

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  • Asparago di Badoere IGP

    Asparago di Badoere IGP

    Tipo: Verdura, funghi e spezie, Verdura e Ortaggi

    Dove: Province di Treviso, Padova e Venezia

    Asparago di Badoere IGP L’Asparago di Badoere IGP è un ortaggio allo stato fresco della specie Asparagus officinalis presente nelle due tipologie...

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  • Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese IGP

    Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese IGP

    Tipo: Verdura, funghi e spezie, Legumi e Derivati

    Dove: Provincia di Belluno

    Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese IGP Coltivato nei territori di un altopiano che si estende alle soglie delle Dolomiti, culla di una ricca e...

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  • Insalata di Lusia IGP

    Insalata di Lusia IGP

    Tipo: Verdura, funghi e spezie, Verdura e Ortaggi

    Dove: Province di Rovigo e Padova

    Insalata di Lusia IGP L’Insalata di Lusia IGP è riservata alle varietà Cappuccia e Gentile dell’insalata Lactuca sativa, tipica di alcune province di...

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  • Radicchio di Chioggia IGP

    Radicchio di Chioggia IGP

    Tipo: Verdura, funghi e spezie, Verdura e Ortaggi

    Dove: Province di Padova, Rovigo e Venezia

    Radicchio di Chioggia IGP Il Radicchio di Chioggia IGP è un ortaggio che presenta lamine fogliari rotondeggianti, strettamente embricate tra loro, che...

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  • Radicchio di Verona IGP

    Radicchio di Verona IGP

    Tipo: Verdura, funghi e spezie, Verdura e Ortaggi

    Dove: Province di Padova, Vicenza e Verona

    Radicchio di Verona IGP Il Radicchio di Verona IGP si presenta ovale allungato, con foglie compatte di colore rosso scuro intenso, abbellite da una...

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  • Radicchio Rosso di Treviso IGP

    Radicchio Rosso di Treviso IGP

    Tipo: Verdura, funghi e spezie, Verdura e Ortaggi

    Dove: Province di Treviso, Padova e Venezia

    Radicchio Rosso di Treviso IGP Il Radicchio Rosso di Treviso IGP si presenta in due tipi: quello “Tardivo” e quello “Precoce”. Il “Tardivo” ha lembo...

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  • Radicchio Variegato di Castelfranco IGP

    Radicchio Variegato di Castelfranco IGP

    Tipo: Verdura, funghi e spezie, Verdura e Ortaggi

    Dove: Province di Treviso, Padova e Venezia

    Radicchio Variegato di Castelfranco IGP Il Radicchio Variegato di Castelfranco IGP è un ortaggio che presenta foglie di colore bianco crema con...

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