Dolci della Sicilia

Ecco l’elenco di tutti i tipi di dolci della Sicilia divisi per categoria. Ogni prodotto è illustrato da immagini e da una scheda descrittiva dove troverai tutte le informazioni come il nome, il logo prodotto, le caratteristiche, la zona di origine ma anche le tecniche di produzione e lavorazione, la storia e gli usi.

  • Amaretti

    Amaretti

    Tipo: Dolci, Dolci e Dessert

    Dove: Castellana Sicula

    Pralina arricciata nella parte superiore

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  • Biancomangiare

    Biancomangiare

    Tipo: Dolci, Dolci e Dessert

    Dove: Sicilia

    Crema a base di latte assai leggera, che nella zona del ragusano viene fatta con latte di mandorla Ingredienti: latte, amido per dolci, zucchero,...

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  • Biscotti di Natale

    Biscotti di Natale

    Tipo: Dolci, Biscotti

    Dove: Barrafranca

    È un biscotto dal gusto gradevole e dalla consistenza friabile, ha una forma sinuosa somigliante alla lettera "S", con Ie estremità lievemente...

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  • Buccellato

    Buccellato

    Tipo: Dolci, Dolci Ripieni

    Dove: Aidone

    Quadrati di pasta farciti con fichi secchi mandorle noci uva sultanina vino cotto o miele cannella e chiodi di garofano glassati o ricoperti di...

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  • Cannolo alla ricotta

    Cannolo alla ricotta

    Tipo: Dolci, Dolci e Dessert

    Dove: Erice, Paceco, Trapani, Valderice

    Dolce tipico a base di ricotta

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  • Cassata siciliana

    Cassata siciliana

    Tipo: Dolci, Dolci e Dessert

    Dove: Sicilia

    Torta composta da parte di Spagna imbevuto di vino liquoroso e farcita con crema di ricotta arricchita con pezzettini di cioccolato e il tutto...

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  • Cassateddi

    Cassateddi

    Tipo: Dolci, Dolci e Dessert

    Dove: Cammarata, San Giovanni Gemini

    Dolce a forma di mezzaluna ripieni di ricotta

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  • Cassatella di Agira

    Cassatella di Agira

    Tipo: Dolci, Dolci e Dessert

    Dove: Agira

    Prodotto dolciario da forno composto da pasta frolla (farina, sugna, zucchero e uova) e da un impasto morbido di mandorle tostate, acqua, zucchero,...

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  • Crispelle

    Crispelle

    Tipo: Dolci, Dolci e Dessert

    Dove: Buccheri, Buscemi, Canicattini Bagni, Cassaro, Ferla, Palazzolo Acreide, Sortino

    Dolci natalizi a base di semola di grano duro, lievito, finocchietto, conditi con zucchero e cannella o miele e cannella

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  • Cuddrireddra

    Cuddrireddra

    Tipo: Dolci, Biscotti

    Dove: Delia

    Dolce sacco croccante dalla caratteristica forma a coroncina

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