Frutta Fresca e Secca della Sardegna

Ecco l’elenco di tutti i tipi di frutta fresca e secca della Sardegna divisi per categoria. Ogni prodotto è illustrato da immagini e da una scheda descrittiva dove troverai tutte le informazioni come il nome, il logo prodotto, le caratteristiche, la zona di origine ma anche le tecniche di produzione e lavorazione, la storia e gli usi.

  • Arancio di Muravera

    Arancio di Muravera

    Tipo: Frutta fresca e secca, Frutta

    Dove: Muravera, San Vito, Villaputzu, Castiadas

    Arancia a polpa bionda, prevalentemente ottenute da cultivar ombelicate. La produzione del Sarrabus è stata indirizzata prevalentemente sulle seguenti...

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  • Capperi e capperoni di Selargius

    Capperi e capperoni di Selargius

    Tipo: Frutta fresca e secca, Frutta

    Dove: Selargius

    Nome scientifico: famiglia umbrelliferae gen. Capparis sp. spinosa. Pianta arbustiva suffrutticosa perenne con tronco legnoso che raggiunge un’altezza...

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  • Ciliegia furistera

    Ciliegia furistera

    Tipo: Frutta fresca e secca, Frutta

    Dove: Sardegna

    L’albero è debolmente vigoroso, con portamento intermedio tra l’espanso e l’assurgente, di elevata produttività. La fruttificazione si ha in...

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  • Ciliegio

    Ciliegio

    Tipo: Frutta fresca e secca, Frutta

    Dove: Provincia di Sassari

    L’albero presenta un vigore medio ed un portamento espanso con una produttività elevata e costante soprattutto sui dardi. La fioritura avviene intorno...

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  • Mandorle arrubbia

    Mandorle arrubbia

    Tipo: Frutta fresca e secca, Frutta Secca

    Dove: Sardegna

    Alberi vigorosi, a portamento tendenzialmente assurgente, con rami di 1-2 anni robusti. Foglie grandi (lunghezza media mm70, larghezza media mm 23) di...

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  • Mandorle cossu

    Mandorle cossu

    Tipo: Frutta fresca e secca, Frutta Secca

    Dove: Quartu Sant'Elena

    Alberi di limitata vigoria, a portamento mediamente assurgente, con rami di 1-2 anni piuttosto robusti e radi. Foglie piuttosto grandi (lunghezza...

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  • Mandorle olla

    Mandorle olla

    Tipo: Frutta fresca e secca, Frutta Secca

    Dove: Dolianova, Sinnai, Villasimius

    Alberi di modesto sviluppo, a portamento aperto ed espanso, con rami di 1-2 anni numerosi, robusti, irregolarmente disposti si che la chioma assume un...

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  • Mandorle schina de porcu

    Mandorle schina de porcu

    Tipo: Frutta fresca e secca, Frutta Secca

    Dove: Sardegna

    Alberi di medio vigore, a portamento assurgente, con rami di 1-2 anni brevi e poco numerosi. Foglie di piccole o di medie dimensioni (lunghezza media...

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  • Melo

    Melo

    Tipo: Frutta fresca e secca, Frutta

    Dove: Sardegna

    Albero di media vigoria con portamento medio, produttività elevata ma alternante; fioritura tardiva, fruttificazione su lamburde. Frutto di medie...

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  • Melone in asciutto

    Melone in asciutto

    Tipo: Frutta fresca e secca, Frutta

    Dove: Provincia di Medio Campidano

    Melone dalla forma oblunga e dalla buccia color verde scuro, con striature marrone dal peduncolo verso la base quando maturo. Il terreno viene arato...

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