Prodotti Tipici del Piemonte

Il Piemonte è famoso per la sua produzione enogastronomica e non è un caso che la sede di slow food sia proprio a Bra, una delle capitali mondiali del gusto.
I formaggi piemontesi sono certamente il prodotto più conosciuto, tra questi il Castelmagno DOP la fa da padrone.
Il Piemonte ha anche una grande tradizione nell'allevamento dei bovini.
Oltre ai prodotti, non mancano piatti tipici che rendono la cucina piemontese famosa apprezzata a livello nazionale come la Bagna Cauda, il Risotto al Barolo, lo Sformato di riso alla piemontese in crema di Castelmagno, il Bollito alla piemontese e il Brasato al Barolo.

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