Prodotti Tipici del Molise

La cucina molisana sfrutta eccellenti materie prime come l’olio Molise DOP, ortaggi e frutta esportati in tutta Italia, oltre a salumi e formaggi riconosciuti a livello nazionale e oltre.
Il Caciocavallo Silano DOP, i Salamini Italiani alla Cacciatora DOP, la Cacio-ricotta e la Castagna sono solo alcuni dei prodotti tipici più conosciuti. Anche il Pane casareccio e i vari formati di pasta come i Cavatelli rappresentano un vanto per il Molise.

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Prodotti certificati del Molise

Ricette Molise