Regione Molise

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By Italiaonline

Il Molise è una regione dell’Italia meridionale, con capoluogo Campobasso. Confinante con l’Abruzzo, il Lazio, la Campania, la Puglia e bagnata dal Mar Adriatico, è la seconda regione più piccola d'Italia dopo la Valle d'Aosta, con una superficie quasi equamente divisa tra zone di montagna e zone collinari. Infatti, è una regione dove domina la natura, con la presenza di grandi aree boschive, oasi e riserve, oltre ad alcune aree del Parco nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise.

Il turismo in Molise è presente in tutte le sue svariate forme: montano, balneare, archeologico ed enogastronomico. I viaggiatori possono gustare i molteplici sapori della cucina molisana che sfrutta eccellenti materie prime come l’olio Molise DOP, ortaggi e frutta esportati in tutta Italia, oltre a salumi e formaggi riconosciuti a livello nazionale e oltre. Il Caciocavallo Silano DOP, i Salamini Italiani alla Cacciatora DOP, la Cacio-ricotta e la Castagna sono solo alcuni dei prodotti tipici più conosciuti. Anche il Pane casareccio e i vari formati di pasta come i Cavatelli rappresentano un vanto per il Molise. Tra i vini sono da segnalare le denominazione Molise DOP, Tintilia del Molise DOP, Pentro di Isernia DOP e Biferno DOP.

Scopri i prodotti tipici del Molise

Prodotti certificati del Molise

Eventi enogastronomici in Molise