Bevande dell'Abruzzo

Ecco l’elenco di tutti i tipi di bevande dell'Abruzzo divisi per categoria. Ogni prodotto è illustrato da immagini e da una scheda descrittiva dove troverai tutte le informazioni come il nome, il logo prodotto, le caratteristiche, la zona di origine ma anche le tecniche di produzione e lavorazione, la storia e gli usi.

  • Centerba

    Centerba

    Tipo: Bevande, Liquori

    Dove: Tocco da Casauria

    Il liquore Centerbe nasce da un'antica tradizione che si è sviluppata nell'area di Tocco da Casauria in provincia di Pescara, ma attualmente la sua...

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  • Liquore alla genziana

    Liquore alla genziana

    Tipo: Bevande, Liquori

    Dove: Abruzzo

    La zona più antica di produzione del liquore a base di genziana si colloca tradizionalmente nell'area montana abruzzese in corrispondenza dei siti di...

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  • Liquore allo zafferano

    Liquore allo zafferano

    Tipo: Bevande, Liquori

    Dove: Abruzzo

    Lo zafferano dell'Aquila, che ha ottenuto recentemente la DOP, ha rappresentato nel passato una sostanza tonificante e alimentare dai più svariati usi...

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  • Ponce

    Ponce

    Tipo: Bevande, Liquori

    Dove: Abruzzo

    Il ponce è un tipico liquore abruzzese dal colore scuro, ambrato, quasi vinoso. È ottenuto per infusione a freddo di bucce di agrumi (arance,...

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  • Ratafia

    Ratafia

    Tipo: Bevande, Liquori

    Dove: Abruzzo

    La Ratafia è un liquore diffuso in tutta la regione a base di amarene e di vino rosso ottenuto da uve del vitigno Montepulciano. È tradizionalmente...

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