Dolci in Italia

Ecco l’elenco di tutti i tipi di dolci in Italia divisi per categoria. Ogni prodotto è illustrato da immagini e da una scheda descrittiva dove troverai tutte le informazioni come il nome, il logo prodotto, le caratteristiche, la zona di origine ma anche le tecniche di produzione e lavorazione, la storia e gli usi.

  • Cantuccini Toscani IGP

    Cantuccini Toscani IGP

    Tipo: Dolci, Biscotti

    Dove: Toscana

    Cantuccini Toscani IGP I Cantuccini Toscani IGP sono un dolce tipico regionale ottenuto da un impasto di farina, mandorle, zucchero, uova, burro e...

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  • Pampapato di Ferrara IGP

    Pampapato di Ferrara IGP

    Tipo: Dolci, Dolci da Forno

    Dove: Provincia di Ferrara

    Pampapato di Ferrara IGP Il Pampepato di Ferrara IGP è un prodotto da forno tipico della città emiliana, realizzato con farina, canditi, frutta secca,...

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  • Torrone di Bagnara IGP

    Torrone di Bagnara IGP

    Tipo: Dolci, Croccante e Torrone

    Dove: Provincia di Reggio di Calabria

    Torrone di Bagnara IGP Il Torrone di Bagnara IGP è un dolce tipico calabrese ottenuto dalla lavorazione del miele, dello zucchero e delle mandorle,...

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  • Amaretti

    Amaretti

    Tipo: Dolci, Dolci e Dessert

    Dove: Antrodoco, Cittaducale, Capranica Prenestina, Nazzano, Subiaco

    Dolci di forma rotondeggiante e colore marroncino-dorato, ottenuti dalla lavorazione di mandorle, albume e zucchero.

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  • Amaretti

    Amaretti

    Tipo: Dolci, Dolci e Dessert

    Dove: Molise

    Biscotti cupuliformi, di colore dorato e di consistenza morbida.

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  • Amaretti

    Amaretti

    Tipo: Dolci, Dolci e Dessert

    Dove: Castellana Sicula

    Pralina arricciata nella parte superiore

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  • Amaretti

    Amaretti

    Tipo: Dolci, Dolci e Dessert

    Dove: Castellamonte, Orta San Giulio, Mombaruzzo, Acqui Terme, Gavi, Ovada, Valenza

    Caratteristiche Gli amaretti sono dei biscotti leggeri, prodotti in moltissime località del Piemonte, ma soprattutto nel Piemonte sud-orientale. ...

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  • Amaretti

    Amaretti

    Tipo: Dolci, Dolci e Dessert

    Dove: Provincia di Modena

    Ingredienti obbligatori: mandorle dolci, mandorle amare, albume e zucchero Ingredienti facoltativi: miele in parziale sostituzione dello zucchero,...

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  • Amaretti di Carmignano

    Amaretti di Carmignano

    Tipo: Dolci, Dolci e Dessert

    Dove: Carmignano

    Si tratta di un dolcetto, grande poco più di una noce, dal colore ambrato e dalla caratteristica forma rotondeggiante e bitorzoluta dovuta al processo...

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  • Amaretti di Gallarate

    Amaretti di Gallarate

    Tipo: Dolci, Dolci e Dessert

    Dove: Gallarate

    Biscotto a base di mandorle e armelline Mandorle pelate, zucchero semolato, bianco d'uovo, armelline, farina 00 Biscotto dalla forma irregolare, di...

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