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22 risultati per:

Salumi e carni DOP

  • Pancetta di Calabria DOP

    Pancetta di Calabria DOP

    Tipo: Carni e salumi, salumi

    Dove: Province di Crotone, Catanzaro, Cosenza, Vibo Valentia e Reggio di Calabria

    Pancetta di Calabria DOP Tipico salume della tradizione locale, la Pancetta di Calabria DOP si ricava da carni di maiale lavorate. I suini, di razza ...

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  • Pancetta Piacentina DOP

    Pancetta Piacentina DOP

    Tipo: Carni e salumi, salumi

    Dove: Provincia di Piacenza

    ... fu del cardinale Giulio Alberoni, che fece leva sui salumi e formaggi piacentini per imbonirsi i potenti del tempo. La Pancetta Piacentina DOP è un salume ...

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  • Prosciutto di Carpegna DOP

    Prosciutto di Carpegna DOP

    Tipo: Carni e salumi, salumi

    Dove: Provincia di Pesaro Urbino

    Prosciutto di Carpegna DOP Il Prosciutto di Carpegna DOP è un prosciutto crudo stagionato tipico dell’Appennino marchigiano, ottenuto ...

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  • Prosciutto di Modena DOP

    Prosciutto di Modena DOP

    Tipo: Carni e salumi, salumi

    Dove: Province di Modena, Bologna e Reggio nell'Emilia

    ... di proteine, grassi e vitamine ben equilibrato. Il Prosciutto di Modena DOP è caratterizzato da una carne magra, digeribile, con un alto contenuto proteico ...

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  • Prosciutto di Parma DOP

    Prosciutto di Parma DOP

    Tipo: Carni e salumi, salumi

    Dove: Provincia di Parma

    Prosciutto di Parma DOP È una delle eccellenze salumiere italiane più conosciute nel mondo e un prodotto di punta della tradizione agroalimentare ...

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  • Prosciutto di San Daniele DOP

    Prosciutto di San Daniele DOP

    Tipo: Carni e salumi, salumi

    Dove: Provincia di Udine

    Prosciutto di San Daniele DOP Il Prosciutto di San Daniele DOP è un'eccellenza della salumeria italiana che si ottiene dalla lavorazione di cosce ...

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  • Prosciutto Toscano DOP

    Prosciutto Toscano DOP

    Tipo: Carni e salumi, salumi

    Dove: Province di Prato, Grosseto, Pisa, Firenze, Lucca, Pistoia, Siena, Livorno, Massa-Carrara e Arezzo

    Prosciutto Toscano DOP Il Prosciutto Toscano DOP è un salume della tradizione norcina toscana che si ricava dalla lavorazione e stagionatura di cosce ...

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  • Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP

    Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP

    Tipo: Carni e salumi, salumi

    Dove: Province di Padova, Vicenza e Verona

    ... Euganeo DOP esclude qualsiasi processo di affumicatura. La sua carne è il prodotto magistrale di abili artigiani norcini che utilizzano solo materie prime ...

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  • Valle d’Aosta Lard d'Arnad DOP

    Valle d’Aosta Lard d'Arnad DOP

    Tipo: Carni e salumi, salumi

    Dove: Provincia di Aosta

    Valle d’Aosta Lard d’Arnad DOP Il Valle d’Aosta Lard d’Arnad DOP è un prodotto di salumeria ottenuto dalle spalle e dal dorso dei suini di almeno 9 ...

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  • Vallée d’Aoste Jambon de Bosses DOP

    Vallée d’Aoste Jambon de Bosses DOP

    Tipo: Carni e salumi, salumi

    Dove: Provincia di Aosta

    Vallée d’Aoste Jambon de Bosses DOP Il Vallée d’Aoste Jambon de Bosses DOP è un favoloso prosciutto crudo, curato e stagionato in quota a 1.600 metri ...

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