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9 risultati per:

Formaggi DOP - Piemonte

  • Raschera DOP

    Raschera DOP

    Tipo: Formaggi e latticini, formaggi

    Dove: Piemonte

    Raschera DOP Il Raschera DOP è un formaggio semigrasso, pressato, prodotto con latte vaccino, eventualmente addizionato con piccole quantità di latte ...

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  • Castelmagno DOP

    Castelmagno DOP

    Tipo: Formaggi e latticini, formaggi

    Dove: Piemonte

    Castelmagno DOP Il Castelmagno DOP è un antico formaggio piemontese erborinato a pasta semidura che si ottiene dalla lavorazione del latte vaccino ...

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  • Bra DOP

    Bra DOP

    Tipo: Formaggi e latticini, formaggi

    Dove: Piemonte

    Bra DOP Il Bra DOP è un formaggio piemontese prodotto con latte vaccino ed eventuali aggiunte di latte ovino e/o caprino. È presente nelle due ...

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  • Murazzano DOP

    Murazzano DOP

    Tipo: Formaggi e latticini, formaggi

    Dove: Piemonte

    Murazzano DOP Il Murazzano DOP è un formaggio grasso a pasta fresca, prodotto con latte ovino in purezza o con latte misto ovino in misura minima ...

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  • Taleggio DOP

    Taleggio DOP

    Tipo: Formaggi e latticini, formaggi

    Dove: Piemonte, Lombardia, Veneto

    Taleggio DOP Il Taleggio DOP è un formaggio molle da tavola, molto versatile in cucina, a pasta cruda, che viene prodotto con latte vaccino ...

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  • Gorgonzola DOP

    Gorgonzola DOP

    Tipo: Formaggi e latticini, formaggi

    Dove: Piemonte, Lombardia

    Gorgonzola DOP Il Gorgonzola DOP è un formaggio molle, grasso, a pasta cruda, prodotto esclusivamente con latte vaccino intero, tipico della pianura ...

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  • Toma Piemontese DOP

    Toma Piemontese DOP

    Tipo: Formaggi e latticini, formaggi

    Dove: Piemonte

    Toma Piemontese DOP Il Toma Piemontese DOP è un formaggio a pasta morbida di latte vaccino, che rappresenta la tradizione casearia del Piemonte. Esso ...

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  • Robiola di Roccaverano DOP

    Robiola di Roccaverano DOP

    Tipo: Formaggi e latticini, formaggi

    Dove: Piemonte

    Robiola di Roccaverano DOP La Robiola di Roccaverano DOP è un antico formaggio dell’Alta Langa piemontese, prodotto nelle province di Asti ...

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  • Grana Padano DOP

    Grana Padano DOP

    Tipo: Formaggi e latticini, formaggi

    Dove: Piemonte, Lombardia, Emilia Romagna, Trentino Alto Adige, Veneto

    Grana Padano DOP Il formaggio Grana Padano DOP è prodotto durante tutto l’anno con latte crudo di vacca di entrambe le due mungiture giornaliere ...

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