• Prodotti tipici
  • Denominazioni vini
  • Produttori
  • Ricette
Filtra per
Categorie
  • Formaggi e latticini (51)
Regioni
  • Lombardia (14)
  • Piemonte (9)
  • Veneto (8)
  • Trentino Alto Adige (6)
  • Lazio (6)
  • Emilia Romagna (5)
  • Sicilia (4)
  • Campania (4)
  • Puglia (4)
  • Toscana (3)
  • Molise (3)
  • Sardegna (3)
  • Marche (2)
  • Valle d'Aosta (2)
  • Calabria (2)
  • Basilicata (2)
  • Umbria (1)
  • Friuli Venezia Giulia (1)
Certificazioni
  • DOP (51)
Ordina per: Rilevanza
Rilevanza Alfabetico A-Z Alfabetico Z-A
51 risultati per:

Formaggi DOP

  • Asiago DOP

    Asiago DOP

    Tipo: Formaggi e latticini, formaggi

    Dove: Province di Treviso, Vicenza, Trento e Padova

    Asiago DOP L’Asiago DOP è un formaggio a pasta semicotta, prodotto esclusivamente con latte vaccino, in due tipologie: l’Asiago Pressato e l’Asiago ...

    SCOPRI IL PRODOTTO
  • Bitto DOP

    Bitto DOP

    Tipo: Formaggi e latticini, formaggi

    Dove: Province di Lecco, Bergamo e Sondrio

    Bitto DOP Il Bitto DOP è un formaggio stagionato a pasta semidura prodotto con latte vaccino intero e con eventuale aggiunta di latte caprino crudo ...

    SCOPRI IL PRODOTTO
  • Bra DOP

    Bra DOP

    Tipo: Formaggi e latticini, formaggi

    Dove: Provincia di Cuneo

    Bra DOP Il Bra DOP è un formaggio piemontese prodotto con latte vaccino ed eventuali aggiunte di latte ovino e/o caprino. È presente nelle due ...

    SCOPRI IL PRODOTTO
  • Castelmagno DOP

    Castelmagno DOP

    Tipo: Formaggi e latticini, formaggi

    Dove: Provincia di Cuneo

    Castelmagno DOP Il Castelmagno DOP è un antico formaggio piemontese erborinato a pasta semidura che si ottiene dalla lavorazione del latte vaccino ...

    SCOPRI IL PRODOTTO
  • Fontina DOP

    Fontina DOP

    Tipo: Formaggi e latticini, formaggi

    Dove: Provincia di Aosta

    Fontina DOP La Fontina DOP è un formaggio grasso a pasta semicotta, ottenuto da una sola mungitura di latte vaccino intero proveniente da bovine ...

    SCOPRI IL PRODOTTO
  • Gorgonzola DOP

    Gorgonzola DOP

    Tipo: Formaggi e latticini, formaggi

    Dove: Province di Lodi, Novara, Bergamo, Pavia, Cremona, Biellese, Cuneo, Milano, Varese, ...

    Gorgonzola DOP Il Gorgonzola DOP è un formaggio molle, grasso, a pasta cruda, prodotto esclusivamente con latte vaccino intero, tipico della pianura ...

    SCOPRI IL PRODOTTO
  • Montasio DOP

    Montasio DOP

    Tipo: Formaggi e latticini, formaggi

    Dove: Province di Belluno, Pordenone, Gorizia, Trieste, Udine, Venezia, Treviso e Padova

    Montasio DOP La denominazione Montasio DOP si riferisce al formaggio a pasta dura, cotto, prodotto esclusivamente con latte di vacca, di media ...

    SCOPRI IL PRODOTTO
  • Murazzano DOP

    Murazzano DOP

    Tipo: Formaggi e latticini, formaggi

    Dove: Provincia di Cuneo

    Murazzano DOP Il Murazzano DOP è un formaggio grasso a pasta fresca, prodotto con latte ovino in purezza o con latte misto ovino in misura minima ...

    SCOPRI IL PRODOTTO
  • Piave DOP

    Piave DOP

    Tipo: Formaggi e latticini, formaggi

    Dove: Provincia di Belluno

    Piave DOP Il Piave DOP è un formaggio di montagna a pasta cotta, duro e stagionato, prodotto con latte vaccino nel territorio montano della provincia ...

    SCOPRI IL PRODOTTO
  • Ragusano DOP

    Ragusano DOP

    Tipo: Formaggi e latticini, formaggi

    Dove: Province di Ragusa e Siracusa

    Ragusano DOP Il formaggio Ragusano DOP è semiduro a pasta filata, prodotto esclusivamente con latte di vacca. La produzione del Ragusano DOP avviene ...

    SCOPRI IL PRODOTTO